大蒜炒马蹄

－ 准备食材 －

• 马蹄 200g
• 大蒜 100g

－ 步骤 －

• 1.将马蹄削皮洗净

• 2.马蹄切片，放入热水中焯一下，并沥干水

• 3.大蒜洗净切碎

• 4.锅放火上，加油烧热后，放入马蹄片急速煸炒。

• 5.再放入大蒜，加盐、味精再煸炒几下即可

• 6.完成！

－ 小贴士 －