一直断糖低碳饮食,所以菜谱也适合家中有糖尿病的人儿,自制的毕竟安全放心啦!五个大西红柿才熬那么一丢丢,想想外面的番茄酱得多少添加剂啊!
1.西红柿去蒂,如图切十字花刀。
2.水烧开后关小火,西红柿十字花那面朝下放热水中轱辘轱辘,拿出来去皮。
3.去皮后,切块儿放入料理机打成泥。
4.将泥状的西红柿过筛
5.过筛后的西红柿泥放入2汤匙甜叶菊代糖,开火熬制粘稠状。
6.5个大西红柿就熬出这么点儿,唉……
7.熬西红柿泥的锅不用刷呀!免得浪费!加入水、鸡蛋打散、无法过筛的西红柿煮开后放入牛肉片,再➕一勺刚刚自制的番茄酱,出锅后加入适量盐、香葱末、香菜、白胡椒粉,超级好吃哦,也不会浪费锅里弄不干净的番茄酱,嘿嘿