好久不出门,想念土豆粉了,动手自己做!
1.青菜 金针菇 丸子 洗干净备用
2.葱姜蒜 备用
3.砂锅热油 加葱姜蒜 炒香
4.郫县豆瓣酱,火锅底料
5.加一勺火锅底料,一勺豆瓣酱,炒香
6.加热水,加一勺生抽,一点胡椒粉,一勺盐
7.加一包鸡汁
8.加丸子和金针菇,豆腐皮,半个西红柿
9.丸子煮熟后加土豆粉
10.最后加青菜,好了淋上香油,撒香菜
11.一点不输外面做的哦
12.连汤都喝完了,就是这么香!
我还加了点醋,味道也不错。喜欢辣可以多放点火锅底料。