疫情期间,每家每户都有了温馨的相处时间,给自己爱的人和爱你的人做一些小点心,让家的味道更浓
1.糯米提前四小时浸泡
2.香菇,胡萝卜,香干,肉丁洗干净都切成小丁
3.豌豆和玉米洗干净
4.所有材料混合
5.调味料倒进去,搅拌
6.搅拌好的烧麦馅上蒸锅,大火二十分钟
7.蒸好的糯米饭,香气扑鼻
8.取一块大的饺子皮,装上糯米饭
9.用手捏紧收口
10.再次蒸锅蒸,大火15分钟
11.出锅了,皮晶莹剔透,看着就很有食欲
我不怎么爱吃太油的,所以用的瘦肉如果喜欢烧麦油味重的可以出锅以后,在蒸好的米饭里加点猪油搅拌一下