俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，可见冬季吃萝卜对身体有好处，而萝卜缨子也是好东西，口感清香爽脆，今天我把它腌起来，用来就粥吃一级棒哒！
1.买萝卜送了好多萝卜缨子给我
2.挑去老叶黄叶，浸泡清水里面片刻
3.摘洗干净
4.放到阴凉通风处吹干，不用太干，表面干了就行
5.准备两个玻璃瓶，用滚水泡一下
6.放置通风处晾干
7.将萝卜缨子切碎，稍微碎一点比较好
8.加两勺细盐，像图片中的小勺子
9.然后用手使劲捏
10.捏出水来为止
11.静置半个小时
12.准备少许干红辣椒，切碎
13.半个小时之后用手使劲捏去萝卜缨子的水分
14.看，捏出来这么多水，不要了
15.将干红辣椒放入挤干水分的萝卜缨子里面
16.用筷子搅拌均匀
17.夹入玻璃瓶内
18.一边夹进去一边用勺子压实
19.我还以为那么多萝卜缨子可以做两瓶，没想到只做了一瓶
20.放入冰箱冷藏两天才可以吃哦
21.成品图
吃的时候淋点香油更好吃哦！