疫情期间出门不便,冰箱食材所剩不多,香肠炒辣椒没有辣椒,香菇炒油菜没有油菜,就地取材香菇炒香肠应运而生。
1.香菇洗
2.用盐腌制一会
3.剂出水份
4.切
5.放油
6.炒加鸡粉
7.出锅
1.香菇腌制一会剂出水份 2.香肠不要切太薄容易碎