这次新型肺炎，每个人都不能出家门！不知道你们怎样，反正我的生活中真的不能缺少撸串！所以今天带大家在家里弄一个简易版的酱汁炸串！让大家欢乐起来！
1.热油锅，把蒜放进去爆！依次放进生抽，蚝油，蜜糖进去煮！加点水煮一下！在放适量淀粉进去勾芡！最后倒进味椒盐跟孜然烧烤粉拌一下，酱料就弄好了！
2.煎炸好自己喜欢吃的食材，涂上刚才弄好的酱料就OK 了！还可以按自己口味添加适量的孜然粉跟辣椒粉！
没有蜜糖的改用白糖也是很可以的！