自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版

－ 准备食材 －

• 糕点粉 150g
• 芝麻 若干
• 鸡蛋4只 4只
• 纯牛奶 200毫升
• 白砂糖 若干

－ 步骤 －

• 1.准备材料，鸡蛋分离，蛋黄加上白砂糖，

• 2.鸡蛋分离 ，单独把蛋白分离，打成凝固状，鸡蛋黄和糕点粉加上牛奶搅拌，再把蛋白分两次逐步混合。

• 3.倒入模具，震动出气泡，加上黑芝麻

• 4.180度，烤25分钟，不想上火的160度即可

• 5.出炉

• 6.松软脆皮，开动吃咯！可以收藏好有空随时在家做

－ 小贴士 －