做个香甜的豆浆布丁,是老人,小孩,年轻人都爱吃的下午甜点,豆浆布丁更加香醇
1.准备食材
2.黄豆提前浸泡4小时
3.浸泡好的黄豆淘洗干净,倒入豆浆机里
4.接通电源,选择豆浆按键
5.杯子里加入白糖,用面粉筛过筛1/2杯豆浆
6.分离蛋黄
7.蛋黄打散,加入冷却的豆浆搅拌均匀,过筛一下
8.混合液过筛
9.倒入烤碗里,放入注了1厘米高的烤盘里
10.送入烤箱170~185度烤箱,隔水加热35分钟
11.成品图
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度设置