烤箱栗子

－ 准备食材 －

• 生栗子
• 玉米油
• 冰糖
• 水

－ 步骤 －

• 1.栗子洗干净，把水用厨房纸吸干～

• 2.剪刀剪开十字口

• 3.剪刀比刀好用太多，开栗子口神器～十字口是最轻松打开烤好后的栗子～

• 4.在手上到点玉米油，其他的油也可以，但我家正好用玉米油炒菜，所以就用了玉米油～

• 5.给栗子做个全身spa～你个人喜欢用手，觉得手比刷子好用～

• 6.亮晶晶的栗子放到烤箱盘里，开口向上～

• 7.冰糖里放一丢丢水，隔水加热，至完全融合～我觉得冰糖的味道比白糖更香，但一定要真冰糖哦，自然结晶的，不能是白糖做出的那种～

• 8.220度，25分钟…我家烤箱不好，所以时间会长些。200度20分钟也可以～

• 9.刷糖～然后再烤五分钟～完成～

－ 小贴士 －