1.食材们合影(菠菜就当没看见它)
2.先和面。面粉加盐加水揉成面团扔一边饧着。调馅儿。西葫芦胡萝卜擦丝用盐杀10分钟挤干水分、虾仁剁碎、鸡蛋加盐打散炒成鸡蛋碎、加虾皮、盐、糖、蚝油搅拌均匀
3.面团取出揉光滑,揪成小剂子擀皮儿。开包。包的有点大…
4.锅中烧开水下锅煮
5.太鲜美了!