闲暇午后时光 做一道餐后甜点美食 简单易学的苹果派 孩子们都非常喜欢
1.选2个红富士苹果 (可根据自己喜爱选苹果种类)苹果选甜酸的为佳 切成小块
2.准备2个鸡蛋搅拌好 蛋清蛋黄都要 备用
3.适量植物油爆锅 加入适量冰糖融化
4.全程小火 加入苹果丁炒至变软
5.炒至这个颜色 加入少许淀粉水勾个芡
6.出锅
7.冰冻蛋挞皮提前10分钟拿出 把锡纸皮去掉
8.如同包饺子一样把苹果丁包好
9.抹上蛋液 撒上芝麻
10.放入烤箱 中层 上下管温度180度 烤15分钟左右
11.出锅了
12.成品 装盘 做为一个餐后甜点 孩子们非常喜欢
注意:冷冻蛋挞皮拿出后,及时把锡纸皮去掉,时间长了全部融化蛋挞皮变软就变形了;烤箱烤的时间可根据自己喜好适当延长