选用百年老字号济美酱园的香菜丁入菜，营养美味健康，老少皆宜
1.揉面阶段:玉米面加温水搅拌
2.由于冬天冷，酵母➕温水，化开
3.再加入白面粉和酵母水，揉成面团
4.揉成面团后，盖上保鲜膜，开始发酵，发酵时间就可以准备馅儿料
5.准备馅儿料阶段: 1.胡萝卜及土豆分别洗净去皮，切成小丁 2.干香菇温水泡发后也切丁 3.香菜丁从瓶中盛出一些备用
6.再准备洋葱丁，五花肉丁，姜末备用
7.炒制阶段: 1.锅中倒油，油热后将肉末倒入翻炒均匀，加入姜，生抽，老抽，料酒再继续翻炒，后加入洋葱丁，胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁，香菜丁炒均匀，加入糖，中小火焖一下。
8.炒熟后盛出备用
9.包阶段: 面发好之后，分成小圆剂子，就可以开始包团子，将馅儿料包在小面团中，放在笼屉中
10.蒸制阶段:蒸锅中加冷水，把团子放在笼屉上，开火后直到开锅，开始算时间20分钟左右即可，蒸好后关火闷5分钟
11.很美味的酱菜团子出品，可以试试哟
由于酱菜较咸，不用再放盐了