在家里窝久了,一定怕长胖吧!来一碗美味的薄煎魔芋,简单快捷的烹饪方式,厨房小白都会做! 魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及各种维生素、钾、磷、硒等矿物质物质,还有人体所需葡甘露聚糖高达30%,是最好的膳食纤维,可改善二型糖尿病患者的胰岛素敏感性性,从而降低血糖和胰岛素水平。魔芋含十六种氨基酸,有一定的减肥作用!
1.准备好食材。
2.薄盐鲜酱油中加入1勺白糖,调匀。
3.加入1勺辣椒酱。
4.倒入香醋。
5.调匀成调味汁。
6.魔芋准备好。
7.魔芋切成小块。
8.平底锅倒入少许油,油温五成热,放入魔芋块。
9.煎至魔芋表面略微焦黄。
10.盛出魔芋。
11.倒入原先调好的调味汁。
12.拌匀。
13.撒上葱花。
14.薄煎魔芋