红糖红枣发糕

－ 准备食材 －

• 红糖 80克
• 温水 200克
• 酵母粉 5克
• 低筋粉 250克
• 红枣碎 50克
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.放入泡好的红糖水、面粉适量、发酵粉适量，用筷子混合搅拌，跟面糊一样的稠度就好，再用保鲜膜密封发酵

• 2.发酵完成

• 3.搅拌排气

• 4.小碗内侧涂一层食用油，将发酵好的面糊倒入小碗中，上锅蒸30分钟

• 5.不倒小碗里也行

• 6.出锅

• 7.本来想摆笑脸的，还少那么点意思…

• 8.稍微放凉即可倒出

• 9.第一次做，味道还可以，哈哈