1.羊骨汤清水泡15分钟，血水泡出来，沥水备用。
2.稻香米清水浸泡30分钟，沥水待用。
3.胡萝卜切条待用。
4.洋葱切块待用。
5.葡萄干洗净待用。
6.热锅下凉油
7.羊骨头下锅翻炒至两面金黄
8.洋葱下锅
9.胡萝卜下锅
10.放盐
11.翻炒至胡萝卜变软
12.放凉水没过羊骨头即可
13.盖上锅盖煮20分钟
14.调中火
15.大米下锅
16.大米均匀没过水面，葡萄干下锅。
17.盖上锅盖，调小火蒸煮30分钟
18.香喷喷的抓饭好了，出锅开吃。