【4-224】 这是一个少刷新闻半小时多活三年没问题的故事……所以说继续断网保平安干点儿有意义的事情不好吗为啥非要在写菜谱之前手欠呢我 ----- 2020.2.1
1.提前一晚上抓把黄花菜，收拾干净搁凉水里泡软
2.想办法从过年应该都有煮的棒骨肘子上剔下点肉来，顺手给它肥瘦分类切成自己喜欢的样子
3.锅烧热加点油，扔上堆肥肉和长得不太漂亮吃起来不会很愉快的老葱白(皮?)
4.中小火煎到肉们出油葱挺香，根据菜肉总量和个人喜好往里淋生抽
5.把火调大往里冲些煮肉的汤，随便搅和两下倒上之前泡黄花菜的水，全倒肉汤应该会更香
6.大火煮开往外挑挑不好吃/看的葱，扔上剩下的瘦肉跟抽空切短点儿的黄花菜
7.稍微一咕嘟扔上提前收拾干净跟帮分离撕大块的白菜叶
8.继续把菜咕嘟软，舀口汤尝尝小心烫，根据个人喜好补盐或者补生抽，没啥问题了再往里加水淀粉勾芡
9.咕嘟到自己喜欢的浓稠度了稍微把火调小点，淋蛋煮浮关火撒葱(理论上应该把芡勾得稍微厚点儿然后往里泼蛋液，但是现实已经很让人忧"稠"了大过年的我想吃点"稀"庆的)
10.往提前煮好的面上舀几勺，趁热扔葱撒花椒粉，烧点儿热油往上一泼就可以吃啦(面是昨天菜谱【油泼酸辣生扯面】里那种面)
11.走了哟，明天见~