下饭神器,减肥人士的克星!因为太下饭,平时我都不敢吃,长肉肉呀!同样方法也适合炒羊肉,猪肉,鹿肉等
1.牛里脊剁碎,青红辣椒切碎,辣的那种,大蒜,姜剁碎
2.锅烧热倒油,大蒜,姜,炒香
3.倒入牛肉翻炒变色
4.倒入辣椒,加盐,生抽,白糖或者味精翻炒至辣椒熟,全程大火,炒熟即可
5.拿来拌饭超级下饭,吃不了辣的可以换香芹