咸肉蒸百叶
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bai**ong
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
新鲜厚百叶两张、带皮咸肉一小
生姜一块、白酒、高汤
- 步骤 -
1.
1. 百叶洗净切片状,咸肉切薄片; 2. 蒸碗里放姜丝,上置百叶片,咸肉片; 3. 倒入高汤浸没咸肉和百叶,滴几滴白酒; 4. 大火蒸20分钟即可.
- 发布于2008-09-13 -
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