#一道菜表白豆果美食#酸奶鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 酸奶 1瓶
• 面粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 10g

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.鸡蛋打入碗中打散备用

• 3.酸奶倒入碗中

• 4.蛋液倒入碗中

• 5.面粉过筛一遍

• 6.过筛后的面粉更细腻

• 7.加入白糖

• 8.面粉搅拌均匀

• 9.静置片刻

• 10.不粘锅内刷上少许油加热

• 11.舀入一汤勺面糊，面糊缓缓滴落成圆形

• 12.小火慢煎

• 13.待表面凝固后再翻面煎熟

• 14.码入盘中

• 15.酸奶鸡蛋饼，松软可口。

－ 小贴士 －