冬日暖茶自制蜂蜜柚子茶详细步骤❤️蜜桃爱营养师私厨

－ 准备食材 －

• 柚子皮 1个
• 柠檬 2个
• 冰糖 50g
• 蜂蜜 适量
• 水 700ml
• 盐 2小匙
• 柚子瓤 2片

－ 步骤 －

• 1.柚子洗净，用盐或安利洗洁精，去除皮表面的污垢 用刀，片下柚子皮

• 2.去掉皮里面的白色皮

• 3.这么薄

• 4.这么薄

• 5.几乎透光的薄

• 6.片下的白色组织，透光性 总之，要薄

• 7.切成丝

• 8.放盐2小匙，捏一下

• 9.放一点净水，没过柚子皮一点点 浸泡30分钟，去涩味 时不时捏一下

• 10.半小时后，倒掉盐水

• 11.用净水冲干净柚子皮

• 12.准备一口小锅，放入净水700ml

• 13.放入冰糖50g 中小火，煮开

• 14.煮沸腾的样子

• 15.一遍煮柚子皮，一边处理柠檬皮 柠檬用盐挫表皮，去除腊 一样操作，去柠檬皮

• 16.去除柠檬皮白色部分

• 17.切丝

• 18.放入锅内

• 19.柠檬一切二，挤压器压出新鲜柠檬汁

• 20.像这样，开始酸酸的

• 21.柚子肉，剥2瓤

• 22.放入锅内

• 23.煮到这样，黏黏的，水很少了 关火，差不多30分钟

• 24.准备蜂蜜

• 25.凉了以后，放入蜂蜜适量 拌匀

• 26.像这样就可以啦

• 27.瓶子都开水烫过，除菌 放入柚子茶，随时可以泡茶 享用啦。

－ 小贴士 －