Ins上无处不在的翻糖花装饰，精致又清新，用棉花糖就能做啦，家里有棉花糖的正好消耗起来，一举两得。 翻糖花石榴苹果慕斯塔： https://www.douguo.com/cookbook/2359133.html 翻糖花百香果南瓜慕斯生日蛋糕（百香果果冻夹层）： https://www.douguo.com/cookbook/2363301.html 翻糖花爆浆蓝莓黄油Cupcake纸杯蛋糕： https://www.douguo.com/cookbook/2365572.html
1.棉花糖加水放小锅小火边加热边搅拌至融化；
2.离火加入三分一的糖粉拌均匀；
3.给台面抹点油防粘，戴上手套再把剩下的糖粉完全揉进去；
4.揉过程中，若太硬可以适当湿湿手，揉好后，软硬适中，扯断时能拉长四五公分；
5.给揉好的翻糖膏涂满油，用保鲜袋装着室温静置24小时；
6.静置好后会硬一点，再揉一会，然后分成两份，一份保留白色，另一份加红曲粉再揉均匀，若太干可以湿湿手；
7.用擀面杖擀成0.3cm的厚度，用模具刻出花；
8.放在晾网上，用筷子轻轻戳一下花蕊让其往下凹陷；
9.趁湿用镊子夹着彩糖珠沾上去；
10.晾一晚上几乎就干了，用瓶子装着急冻保存备用。
11.◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
12.成品1
13.成品2
14.成品3
15.成品4
16.成品5
17.成品6
18.成品7
19.成品8
※ 调色也可以用色素，但要先少量加，慢慢调到自己喜欢的颜色； ※ 做好的翻糖膏用不完可以用保鲜袋装好冷藏，能放置一年，使用前再取出回温。