1.用新米饭也可以，也可以把剩米饭蒸透备用
2.准备拌饭料，超市都有，选自己喜欢的口味
3.拌饭料和米饭混合
4.把米饭做成球状
5.肉馅提前腌制，包在球状米饭上
6.烤箱上下烤200度25分钟，精起锅烧汤，葱蒜爆锅，下胡萝卜丝翻炒，加酱油，盐，糖，十三香调味，加开水，然后放入油菜和大枣，熬成汤汁
7.因为丸子里面是米饭，所以汤汁可以坐着咸一点，一块丸子，蘸汤汁，很鲜美