鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素等人体所需要的矿物质等等，尤其是鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白，对于肝脏组织的修复非常好，鸡蛋里面含有丰富的DNA以及卵磷脂这对神经系统以及身体发育都是非常有好处的，所以小孩子多吃鸡蛋具有健脑益智，提高记忆力的作用
1.胡萝卜去皮和西兰花洗干净
2.分别切碎
3.鸡蛋一个，磕入碗中
4.撒入白胡椒粉到鸡蛋中
5.再撒入西兰花碎
6.撒入胡萝卜碎
7.多功能锅通电，蒸盘放水，把盛着鸡蛋的碗放入
8.盖上盖子，中火蒸10分钟即可
9.成品图
10.看一下鸡蛋的内陷
我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考