香菇羊肉炒饭，10分钟搞定一顿饭，简单又营养
1.食材准备，羊肉切小块儿并用生抽和孜然粉腌制，胡萝卜与香菇与笋切小块儿，没有笋可以不加，味道也不错的哈
2.倒入油，待油温8成，倒入羊肉，胡萝卜丁儿和笋丁儿与香菇丁儿大火翻炒，可以多加点儿油，这样可以让后面的米饭更容易分开
3.加入适量生抽继续翻炒
4.加入米饭，并搅拌均匀，并把米饭充分弄散不存在一团一团的情况，可以先在小火的情况下将米饭分开再转大火翻炒
5.加入适量的盐搅拌均匀
6.继续翻炒，直到米饭一颗一颗的分开，撒去葱，起锅
7.香喷喷的炒饭出锅……