1.60g室温软化的黄油+60g糖用电动打蛋器打至体积变大,颜色变浅
2.1个全蛋液分3次加入黄油中打匀,每一次都要搅打均匀后再加下一次
3.筛入100低粉+1.5g泡打粉混合物拌匀
4.倒入40g牛奶拌匀
5.面糊倒入活底磅蛋糕模具中
6.苹果洗净后去皮去核,切薄片
7.苹果片均匀的竖放在面糊上,按压至1/2苹果片嵌入面糊中,烤箱上下火,中下层,170°,40分钟
8.苹果磅蛋糕