消耗快过期的可可粉,做了这个自制巧克力,材料非常简单,操作也很简单,手残党也可以成功,口感不是那种丝滑的,但味道是浓郁醇厚的,而且可以自己调节甜度,奶粉和可可粉的比例也可以随意调节,做来当小零食还是不错的
1.可可粉和奶粉过筛混合
2.黄油隔热水融化
3.加入糖粉混合
4.倒入奶粉可可粉混合均匀
5.装入裱花袋,挤入模具中,冷藏2小时以上凝固即可
6.凝固以后脱模就可以吃啦,冬天可以常温保存,夏天一定要冷藏