1.将平菇撕开，用水清洗干净。
2.根据自己口味，放入盐十三香等调味品和适量的面粉，用筷子搅拌均匀。
3.平底煎锅烧热后加入食用油，将平菇平铺在锅中。
4.平菇煎至金黄，捞出备用。
5.葱、姜、花椒、辣椒倒入油锅爆香。
6.锅中加水煮至沸腾，放入适量鲜面条、盐。
7.面条快好的时候放入平菇，煮好后注入灵魂-香油。
8.铛铛铛铛，在这严寒的冬日，用平菇汤面来温暖你的胃吧。
用鲜面条比挂面要好吃很多哦！