贵州燃面

－ 准备食材 －

• 姜 一块
• 蒜 3瓣
• 生抽 一勺
• 醋 少许
• 猪油 一勺
• 葱末 少许
• 香菜 少许
• 芝麻 少许
• 辣椒粉 一小勺

－ 步骤 －

• 1.备好料

• 2.烧水煮面时猪油下锅熬热

• 3.面煮好捞出放佐料：醋

• 4.生抽

• 5.姜末

• 6.蒜末

• 7.辣椒

• 8.盐

• 9.葱花

• 10.熬热的猪油淋在佐料上，热油会让调料的香味蹦发出来，带着调料香味的热油会裹在面上

• 11.香菜、榨菜

• 12.芝麻

• 13.满满家乡味道的燃面

－ 小贴士 －