牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了，想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时，品类也没今天那么丰富，头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡，至今仍算是头牌序列，堪称经典中的经典。 今天，给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方，请查收~
1.汉堡机预热至165度。
2.汉堡面包胚用汉堡机烤50秒。
3.平扒炉预热至180度。
4.牛肉饼用微波炉解冻功能解冻（5分钟）。
5.解冻好的牛肉饼用平扒炉煎熟（3-4分钟）。
6.生菜洗干净，去水。
7.酸青瓜切成4片，将酸青瓜在汉堡底胚上、放番茄片、放牛肉饼、放芝士片、放生菜、挤沙拉酱、盖上上汉堡胚。
自己在家做汉堡，用料有保障，营养健康，是可以放心给小孩子吃的，希望今天的分享你能喜欢~