我不想用淡奶油,想试试酸奶能不能做成,因为大家都是用牛奶做的,而且我不想浪费蛋白,所以就试着用酸奶和全蛋做了做,没有想到做出来以后非常好吃,其实我觉得不加糖也可以,因为这个酸奶已经非常甜了。
1.直接用酸奶,全蛋,白糖,淀粉混合搅拌均匀就行。然后平均倒入蛋挞皮即可。
2.烤箱预热10分钟,然后放入蛋挞180度,35分钟
我觉得浓稠带水果的酸奶这样做法都可以。