小米红枣蒸糕

－ 准备食材 －

• 小米 150克
• 面粉 60克
• 红枣 12颗
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 1.小米泡温水一小时

• 2.放入粉粹机磨

• 3.打成糊

• 4.倒入容器加入白面白糖酵母

• 5.搅拌均匀，电饭锅提前预热一下不要太烫，面糊倒进电饭锅密封发酵40分钟左右

• 6.发酵好，倒入提前剪好的红枣粹。搅匀

• 7.蒸锅提前预热，碗底抹油，倒入面糊，红枣片摆个花，盖上盖子二次醒发20分钟

• 8.醒发好大火蒸25分钟

• 9.营养好吃，早餐配米糊绝配，给孩子一份营养的早餐。加油