自从嫁给湖北天门我家哥以后，我家冬日，软软糯糯的粉蒸菜就不可或缺了。
1.先腌制五花肉，料酒，酱油，豆瓣酱，葱，姜腌制15分钟，然后把肉跟荔捕芋头蘸上蒸菜粉后蒸50分钟，出锅撒上葱花，淋上烧热的油，齐活。