#好吃不上火#养生三味甜甜圈

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这款养生三味甜甜圈不同于以往甜甜圈油炸的做法，改成少油煎制，而且无糖配料，养生又美味。

刘大花

－ 准备食材 －

• 红薯南瓜山药 150克
• 面粉 150克（适量增减）
• 酵母 1.5克
• 油 少许

－ 步骤 －

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  1.首先将山药南瓜红薯上锅洗净蒸熟。

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  2.将南瓜山药和红薯去皮碾成泥。

• 3.加入面粉和酵母揉成软硬适中的面团。

• 4.在温暖处发酵至1.5-2倍大。

• 5.擀成大厚片。

• 6.分别用稍大和稍小的圆形模具或瓶盖压出甜甜圈形状。

• 7.平底不粘锅抹油，摆上甜甜圈，盖盖儿醒发20分钟。

• 8.盖盖儿小火加热。

• 9.一面烙至微黄后翻面再烙另一面。

• 10.待两面全部微黄后取出装盘。

• 11.成品1

• 12.成品2

• 13.成品3

－ 小贴士 －