今天分享一道无敌香甜绵软的南瓜小蛋糕，无需烤箱，一口锅就可以轻松搞定。做出来超受欢迎，大人小孩都抢着吃。
1.准备好所有食材。
2.南瓜切丁。
3.鸡蛋磕入碗中。
4.打散。
5.南瓜上锅大火蒸熟。
6.趁热压成泥。
7.加入奶粉。
8.加入白糖。
9.分多次加入面粉。
10.淋入蛋液。
11.拌成泥。
12.放入多功能锅模具盘中，煎至一面定型再翻面，至两面金黄即可。
13.成品。
14.无敌美味。
15.好吃到爆。
16.超香！
1.没有多功能锅用平底锅代替即可。 2.全程小火慢煎。