香脆可口，小伙伴说吃这道菜能吃出猪肉的味道(现在猪肉那么贵)省，姐姐能满足胃对肉的渴望噢!
1.洗净平菇撕开
2.倒入滚烫的油中，把多余水炒干直到平菇变黄脆但别糊底。
3.平菇变黄起锅入盘。
4.加点芝麻和撒上单山蘸水及几根香菜。