1.香菇洗净，在清水里泡一会
2.去掉香菇把，香菇伞打花刀
3.葱姜切末
4.放入盘中备用
5.香菇放入水中焯水
6.两勺味极鲜，一勺老抽，一勺淀粉，加少许鸡精和少许水搅拌均匀
7.热锅凉油倒入葱姜末炒香
8.放入焯熟的香菇
9.倒入红烧汁，烧开转小火盖盖焖一会
10.看看是不是很好吃~