买了一棵像花朵一样漂亮的油菜,正在考虑用它来做什么美食呢!宝贝说想喝蛋花汤了,那好吧,来一碗油菜蛋花汤!
1.好漂亮的一棵油菜,油菜叶子一片一片掰下来清洗干净。
2.菜梆部分切碎。
3.菜叶部分切碎。
4.炒锅内倒少许食用油烧热,下入菜梆部分炒软。
5.加入水烧开。
6.鸡蛋打散。
7.碗里放入玉米淀粉。
8.加水调成水淀粉。
9.锅开以后加入水淀粉搅拌均匀。
10.倒入蛋液,一边倒一边用勺子不停的搅动,放盐调味。
11.加入太太乐原味鲜增加口感。
12.下入油菜菜叶碎烧开即可关火,滴几滴香油搅拌均匀。
13.又鲜又好喝的油菜蛋花汤。
14.清淡可口。
15.全家人都喜欢。
油菜也可以换成其它自己喜欢的蔬菜。