韩餐馆一道菜太贵,自己做简单易学
1.准备食材 提前泡一夜的粉条 菠菜+口蘑+胡萝卜
2.口蘑切片,胡萝卜切丝,菠菜切段
3.焯水过凉水
4.粉条,戴上手套,抹一点油抓匀
5.口蘑+胡萝卜下锅翻炒
6.下入菠菜翻炒
7.下入粉条,加入味极鲜翻炒
8.出锅,撒上芝麻,点缀
粉条过凉水一定要抹油,拌匀,否则会坨,影响后期翻炒