临时起意弄的试验品
1.手机下单买菜看到了生蚝，买了一份 处理完，不知道怎么吃。毕竟平时都店里烤着吃。 想起了上月去厦门曾厝安夜市小吃街看到的海蛎煎，动手能力还是很不错的呢……
2.非常不好翘，也有可能是我没找到窍门，毕竟人生中第一次买 撬开洗净，处理好，剪刀剪小段备用 小碗放红薯淀粉加水拌匀备用，浓一点
3.锅里烧热油，下海蛎、下蒜苗叶，下洋葱炒一分钟。 手机下单买蒜苗叶送来了蒜苔，洋葱忘记下单了。于是就这样了。冰箱有切好的葱花
4.也不知道是不是这么处理的
5.炒好的放一边，敲个鸡蛋
6.煎一会后，放搅拌均匀的红薯淀粉浆，等会就会变色，从旁边往中间卷起，翻面，用铲子 切几段。 典型的海蛎少，红薯淀粉多
7.放盐、生抽、白胡椒粉，撒葱花拌匀
8.放点快菜叶丝进去，撒点辣椒粉
9.撒点白芝麻
10.出锅
11.我觉得比厦门那次吃的要好吃些，可能是我不太喜欢那里的甜辣酱。
试验品，口感还不错！ 喜欢的可以尝试一下