今天用鸡腿肉炒了个蒜苔，味道真的很不错，直接用它拌米饭特别下饭哦！
1.鸡腿去皮去骨
2.切成小丁，放料酒，黑胡椒粉，淀粉抓匀，腌制20分钟左右；
3.蒜苔切成小丁清洗干净
4.锅里倒入适量油，放葱白和姜丝炒香
5.放入鸡丁滑熟捞出；
6.锅里放少许油，倒入蒜苔炒断生；
7.再倒入鸡丁；
8.放少许白糖，2勺生抽，1勺蚝油；
9.放入红椒炒匀，再放少许盐调味；
10.起锅撒上黑胡椒粉；
11.特别下饭好吃哦