天气越来越凉，食欲也越来越好，对于爱吃又怕胖的我来说备一款低脂低糖的饼干，非常及时。这款燕麦片饼干做法简单，适合健身人士食用。
1.原料。
2.混合全麦粉和麦片。
3.蛋清稍稍打散。
4.所有食材放入碗中。
5.混合均匀。
6.装入学厨闪电泡芙模具。
7.盖油纸，压实。
8.烤箱预热155度，中层上下火烤20分钟左右，烤至饼干金黄酥脆即可。
9.再冲一杯咖啡，没有热量负担的下午茶！
请根据自家烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度。\n刚烤好的饼干，口感发软，放凉后就变脆了。这款饼干口感应该是香脆的，如果冷却后发软，可以延长烤制时间。