婆婆早上给做的好喝又营养,来自婆婆口述做法。
1.1.早起拔新鲜的芥菜,洗净,切好备用。
2.烧开水,放入切好的芥菜。(芥菜特别嫩)
3.用水调好面粉,调成糊状,倒入锅中,接着放入鸡蛋。开锅关火,就是这么简单。
特别简单,也适用于小油菜等做蔬菜汤。