♨️一个没有去过大西北的安徽人凭借着同事的描述回来做了这碗甜汤。在我印象中酒酿要么就是和红豆配要么就是酒酿圆子 和牛奶搭配还真的孤陋寡闻当然~比我预想的要好喝 来吧描述一下做法
1.牛奶鸡蛋醪糟
2.将牛奶倒入锅中
3.开小火加热 真的就是有手温热(我忙着搅鸡蛋回神一看都烧开了)
4.放入2勺酒酿继续加热
5.搅匀加热好的牛奶酒酿
6.鸡蛋搅打匀倒入锅中关火并搅匀
7.准备碗勺,将煮好的牛奶鸡蛋醪糟倒入
8.撒上配料装饰 一碗美味营养的甜品汤就好啦
⚠️牛奶只要略加热就倒入酒酿 ⚠️酒酿一定一定不要多 不然算你酒驾 ⚠️水果麦片可以换成坚果 当然也可以加入小汤圆 没有其他特殊嘱咐啦