今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～
1.准备好食材。
2.冬瓜去皮切厚片。
3.锅中烧开水倒入冬瓜。
4.煮十分钟捞出。
5.姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
6.调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
7.起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8.加入冬瓜。
9.倒入调好的料汁。
10.煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11.成品。
12.无敌美味。
13.好吃到停不下来。
14.来吃呀～