超级爱吃鱼,但是每次都吃红烧,难免会觉得乏味,所以偶尔也会突发奇想,加点特别的材料,让鱼产生另外一点风味。 试过老干妈,试过泡椒,也试过豆瓣酱,都很好吃。 今天试试豆腐乳,期待美味不? 我先尝尝了哦! 风味美无边,一碗饭不够 !
1.准备材料
2.热锅放入油,放入一小把花椒,放入姜片煸炒
3.放入鱼煎到两面金黄,因为鱼很大很大,用这个深锅做正好
4.放入腐乳
5.加入生抽,老抽和醋
6.加入热水煮开
7.放入毛豆和香菇,大火烧开后转小火,慢炖20分钟。
8.放入青椒一起大火煮2分钟收汁
9.做好即可盛出来出锅。
10.
回家吃饭喽