家有小朋友肯定都喜欢吃汉堡吧,所以今天教你们在家做汉堡,不一样的汉堡体,但是又香又脆,自制的牛肉饼鲜嫩多汁,喜欢的朋友别错过
1.洋葱切碎,放锅中加油炒软
2.加入牛肉馅里
3.加生抽,耗油,烤肉酱,淀粉,蛋清搅匀,多搅一会让牛肉上劲
4.煮半锅水,放入方便面面饼,煮到8成熟捞出控水
5.打入鸡蛋,撒少许盐包拌匀
6.多功能锅六圆盘刷油,铺上方便面,牛肉馅,鸡蛋,小火煎
7.底部凝固后翻面继续煎,直到面饼酥脆,牛肉熟透即可
8.组合汉堡
9.先一层面饼+生菜+牛肉饼+番茄酱+芝士片+鸡蛋+番茄酱+最后再放上面饼,就可以啦
10.成品
11.又香又脆,不一样的汉堡,口感超丰富
12.喜欢吗?别错过哟
煎方便面的时候多加点油,这样外表才酥脆哦,没有多功能锅,可以先把方便面放碗里用重物压平,放冰箱冷藏定型一会再煎