今天给大家带来的是一款一次性发酵牛奶土司，操作简单，特别适合新手。
1.食材大合集
2.面包机桶里先放液体，牛奶和鸡蛋，白糖和盐放两边
3.倒入高筋面粉
4.倒入奶粉和酵母粉
5.二档揉面，揉到看不到干粉改成五档，五档揉到能拉出结实的粗膜，再加入黄油改成二档，直到看不到黄油，改成五档揉面直到能拉出结实而透明的手套膜
6.把面团转移到案板上，直接分割三部分稍微整理一下，无需发酵，无需滚圆
7.取一个面团，无需松弛，直接用擀面杖从中间往两头擀开，长大约40公分长
8.无需翻面，直接从上往下卷起来
9.取一个卷起来的卷，无需松弛，用擀面杖直接从中间往两头擀开，长约50公分
10.从上往下卷起来，放入土司盒里
11.送入温度35度，湿度75度的发酵箱发酵6分满
12.盖上土司盒盖，送入预热好180度的烤箱，烤35分钟
13.成品图
1.每种面粉吸水量不同，根据面粉吸水量适当增加或者减少液体用量 2.每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间