真土豆、假土豆?好不容易做一次面食,还不错!哥俩回到家还真以为是土豆,翔哥还问我需不需要剥皮,哈哈!由此证明这一次伪装行动成功!
1.高筋面粉和低筋面粉按7:3比例混合
2.加入红糖和牛奶
3.加入酵母
4.启动揉面程序
5.豆沙分8份
6.揉成光滑面团
7.看看切面,无大的气孔
8.搓成长条
9.分成8份
10.取一面包压成圆形
11.包入豆沙馅
12.整成椭圆形
13.完成所有面团
14.用筷子凹出造型
15.少许可可粉、奶粉、糖粉混合均匀
16.用刷子刷在面团上
17.发酵至两倍大小
18.入蒸锅上汽蒸15分钟
19.出锅啦
20.土豆?豆沙包?
21.来个土豆吧
22.内有乾坤的仿真土豆豆沙包