健康多喝汤～响螺菌菇鸡汤

－ 准备食材 －

• 鸡骨架
• 茶树菇
• 姬松茸
• 花菇
• 红枣响螺肉

－ 步骤 －

• 1.菌菇和螺肉泡水1小时，洗净控水

• 2.鸡骨架冲洗冷水（姜片葱段）下锅去腥，放点点料酒煮出血沫

• 3.把所有食材统一放到砂锅，加足量的水

• 4.我用的是苏泊尔2L的电炖砂锅，加满水炖4小时也可以时间短一点2小时，个人喜欢喝浓汤

• 5.最后加盐出锅